Wat zijn vetten?

Vetten zijn net als eiwitten een brandstof voor het lichaam. Vetten beschikken over een aantal vitamines. Denk aan: Vitamine A-D-E en andere belangrijke vetzuren.

Uit je voedsel kun je 2 soorten vet halen en dat zijn verzadigde en onverzadigde vetten. Een teveel aan verzadigde vetten kunnen ervoor zorgen dat je hart en vaatziektes krijgt. Dit komt omdat een teveel aan verzadigd vet niet goed is voor de bloedvaten. Probeer daarom dan ook zoveel mogelijk onverzadigde vetten tot je te nemen om deze risico’s zo veel mogelijk te onderdrukken.

Producten met verzadigde vetten.

  • Volle zuivel producten
  • Vette vlees soorten.
  • Roomboter
  • Chocolade
  • Koekjes

Producten met onverzadigde vetten.

  • Vis
  • Noten
  • Olijfolie
  • Frituurolie

Wat zijn de functies van vetten?

De belangrijkste functie van vet is het leveren van energie aan ons lichaam. Wanneer ons lichaam niet alle energie opmaakt die de vetten ons te bieden hebben dan worden deze opgeslagen voor in gevallen dat er minder eten binnen komt. vet zorgt er ook voor dat bepaalde vitamine en essentiƫle vetzuren worden opgenomen in het lichaam.

Een ander erg belangrijke functie van vet is het lichaam beschermen tegen ziekte en kou. Vet vormt ook een isolatie laag voor de organen om eventuele beschadigingen te voorkomen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *