Eiwit is net als vetten en koolhydraten een brandstof voor het lichaam. Eiwitten zorgen ervoor dat er aminozuren worden aangemaakt. Deze aminozuren zijn de bouwstenen die jouw lichaam nodig heeft om spierweefsel aan te maken of te herstellen.
Vormen van eiwit
- Rijst
- Pasta’s
- Brood
- Erwten
- Noten
- Bonen
Eiwit uit dierlijke producten
- Kip
- Vlees
- Vis
- Kwark
- Eieren